PL | EN
Brewdog Clone Black Heart
0-
10.7Gęstość BLG
-
30IBU
-
4.3 %ABV
-
46.2SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
Rozmiar warki
-
25 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
90 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
33.1 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
9.3Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
17.5 LIlość wody do zacierania
-
22.5 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
55 C | 1 min |
66 C | 60 min |
76 C | 5 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pale Ale Best | 3 kg 59.1% | 80 % | 6 |
Ziarno | Oats, Flaked | 0.5 kg 9.8% | 80 % | 2 |
Ziarno | Barley, Flaked | 0.5 kg 9.8% | 70 % | 4 |
Ziarno | Cara aroma (red) | 0.3 kg 5.9% | 78 % | 50 |
Ziarno | Carafa II Best | 0.3 kg 5.9% | 65 % | 1100 |
Ziarno | Chocolate Best | 0.4 kg 7.9% | 75 % | 900 |
Płynny ekstrakt | sinamar | 0.08 kg 1.6% | --- % | 8000 |
Suma | 5.08 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.7 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Brzeczka przednia | East Kent Goldings | 20 g | 60 min | 5.7 % |
Gotowanie | East Kent Goldings | 50 g | 15 min | 5.7 % |
Aromat (koniec gotowania) | East Kent Goldings | 50 g | 5 min | 5.7 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Wyeast - 1728 Scottish Ale | Ale | Gęstwa | 200 ml | Wyeast Labs |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Klarowanie | WHIRLFLOC | 1.2 g | Gotowanie | 10 min |