PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. braggot v2

braggot v2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 29.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

32.7 BLG
16.7% ABV
28.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Abbey Castle 1 kg 7.8% 80 % 45
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 3.9% 60 % 3
Ziarno Żytni 0.5 kg 3.9% 85 % 8
Ziarno Monachijski 1.5 kg 11.7% 80 % 16
Ziarno Pilzneński 2.5 kg 19.5% 81 % 4
Ziarno Karmelowy Czerwony 0.3 kg 2.3% 75 % 59
Płynny ekstrakt WES ekstrakt słodowy jasny 1 kg 7.8% 80 % 45
Płynny ekstrakt Miód Gryczany (Buckwheat Honey) 5 kg 39.1% 70 % 40
Ziarno czekoladowy pszeniczny 0.5 kg 3.9% 68 % 400
Suma 12.8 kg

Chmiele

42 IBU

Balans goryczy 0.3 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 20 g 40 min 13.5 %
Gotowanie Pilgrim 50 g 40 min 8.5 %
Gotowanie East Kent Goldings 100 g 20 min 5.1 %

Dyskusja