PL | EN
Bourbon RIS 24 BLG by TwójBrow...
0-
23.8Gęstość BLG
-
38IBU
-
10.9 %ABV
-
53.9SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
Rozmiar warki
-
15 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
19 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
21.8Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
22.8 LIlość wody do zacierania
-
30.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
66 C | 70 min |
66 C | 15 min |
78 C | 5 min |
-
Brewlog jest pusty
-
BOURBON RIS 24 BLG WĘDZONA ŚLIWKA
NightSpectre dodano 1672 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Castle Pale Ale | 4.4 kg 57.9% | 80 % | 8 |
Ziarno | Monachijski | 1.7 kg 22.4% | 80 % | 16 |
Ziarno | Melanoiden Malt | 0.3 kg 3.9% | 80 % | 39 |
Ziarno | Strzegom Karmel 600 | 0.2 kg 2.6% | 68 % | 601 |
Ziarno | Strzegom Czekoladowy 400 | 0.4 kg 5.3% | 68 % | 400 |
Ziarno | Strzegom Czekoladowy 1200 | 0.35 kg 4.6% | 68 % | 1202 |
Ziarno | Jęczmień palony | 0.25 kg 3.3% | 55 % | 985 |
Suma | 7.6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.38 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Challenger | 45 g | 60 min | 7 % |
Gotowanie | First Gold | 20 g | 20 min | 7.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Fermentis Safbrew US-05 | Ale | Suche | 23 g | Fermentis |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Dodatek smakowy | Płatki dębowe Bourbon | 50 g | Fermentacja cicha | 15 dni |