PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Bourbon RIS 24 BLG 15l TB

Bourbon RIS 24 BLG 15l TB

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

22.2 BLG
10% ABV
53.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4.4 kg 57.9% 80 % 5
Ziarno Monachijski 1.7 kg 22.4% 80 % 16
Ziarno Viking melanoidynowy 0.3 kg 3.9% 75 % 60
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.2 kg 2.6% 68 % 601
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.4 kg 5.3% 68 % 400
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.35 kg 4.6% 68 % 1200
Ziarno Jęczmień palony 0.25 kg 3.3% 55 % 985
Suma 7.6 kg

Chmiele

43 IBU

Balans goryczy 0.46 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Challenger 45 g 60 min 7 %
Gotowanie First Gold 25 g 20 min 7.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - 1056 American Ale Ale Płynne 500 ml Wyeast Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Płatki dębowe Bourbon 50 g Fermentacja cicha 10 dni

Dyskusja