PL | EN
Black IPA 3.0
0-
17.1Gęstość BLG
-
80IBU
-
7.3 %ABV
-
25.4SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
Rozmiar warki
-
10 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
20 %/hSzybkość odparowywania
-
13.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
5 %Straty z gotowania
-
14.3Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
10.8 LIlość wody do zacierania
-
13.9 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 90 min |
78 C | 5 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
BLACK IPA 4.0
pucekmiszcz dodano 1756 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann - Pale Ale Malt | 2.9 kg 93.5% | 85 % | 7 |
Ziarno | Weyermann - Carafa III | 0.2 kg 6.5% | 70 % | 1024 |
Suma | 3.1 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.14 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Brzeczka przednia | Iunga | 20 g | 60 min | 9.5 % |
Gotowanie | Simcoe | 20 g | 15 min | 12.9 % |
Gotowanie | Citra | 15 g | 15 min | 13.1 % |
Whirlpool | Simcoe | 15 g | 0 min | 12.9 % |
Whirlpool | Galaxy | 15 g | 0 min | 14.2 % |
Whirlpool | Citra | 15 g | 0 min | 13.1 % |
Na zimno | Citra | 25 g | 2 dni | 13.1 % |
Na zimno | Galaxy | 25 g | 2 dni | 14.2 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Wyeast - American Ale II | Ale | Płynne | 150 ml | Wyeast Labs |