PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Black IPA 4.0

Black IPA 4.0

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 16 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 75 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
69 C 60 min
78 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
6.5% ABV
22.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 4 kg 94.1% 85 % 7
Ziarno Weyermann - Carafa III Special 0.25 kg 5.9% 70 % 1024
Suma 4.25 kg

Chmiele

62 IBU

Balans goryczy 0.98 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Simcoe 2018 25 g 60 min 13.2 %
Gotowanie Simcoe 2019 25 g 10 min 13.2 %
Whirlpool Simcoe 2019 50 g 0 min 13.2 %
Whirlpool Amarillo 50 g 0 min 9.5 %
Whirlpool Chinook 50 g 0 min 12 %
Na zimno Twisted Fruitbomb Blend 0.75 g 2 dni 14.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Płynne 150 ml Fermentum Mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Mech irlandzki 3 g Gotowanie 10 min
Czynnik do wody Pożywka GF 1 g Fermentacja burzliwa 0 dni

Dyskusja