PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Black Docker v3

Black Docker v3

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 26 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 32.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 25.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 33.3 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
28.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale 3 kg 40.5% 80 % 5
Ziarno Cara Crisp 1 kg 13.5% 78 % 30
Ziarno Pszeniczny 1 kg 13.5% 85 % 4
Ziarno Płatki Owsiane Błyskawiczne 0.8 kg 10.8% 85 % 3
Ziarno Crystal Medium Crisp 0.6 kg 8.1% 72 % 270
Ziarno Brown Crisp 0.6 kg 8.1% 70 % 135
Ziarno Chocolate Crisp 0.4 kg 5.4% 73 % 1000
Suma 7.4 kg

Chmiele

38 IBU

Balans goryczy 0.67 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Godiva 20 g 60 min 7.1 %
Gotowanie Bramling Cross 20 g 60 min 6.7 %
Gotowanie Godiva 15 g 30 min 7.1 %
Gotowanie Bramling Cross 15 g 30 min 6.7 %
Aromat (koniec gotowania) Godiva 15 g 5 min 7.1 %
Aromat (koniec gotowania) Bramling Cross 15 g 5 min 6.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 30 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie mech irlandzki 10 g Gotowanie 15 min

Dyskusja