PL | EN
Rozmiar warki
-
35 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
70 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
45 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
9.8Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
4.2 L / kgStosunek wody do ziarna
-
32 LIlość wody do zacierania
-
39.6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
66 C | 90 min |
78 C | 5 min |
-
StatusUwarzono
-
FERMENTACJA BURZLIWA
-
BITTER TRZY BARYŁKI
Panjezus dodano 519 dni temu -
BITTER TRZY BARYŁKI
Panjezus dodano 519 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Briess - Pale Ale Malt | 3.5 kg 45.9% | 80 % | 7 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ II | 2.714 kg 35.6% | 79 % | 16 |
Ziarno | Strzegom Karmel 150 | 0.25 kg 3.3% | 75 % | 150 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.5 kg 6.6% | 85 % | 4 |
Ziarno | Biscuit Malt | 0.5 kg 6.6% | 79 % | 45 |
Ziarno | Strzegom Czekoladowy ciemny | 0.16 kg 2.1% | 68 % | 1200 |
Suma | 7.624 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.55 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 20 g | 60 min | 9.4 % |
Gotowanie | Marynka | 30 g | 20 min | 9.4 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 23 g | Fermentis |