PL | EN
Belgijski witbier
0-
11.7Gęstość BLG
-
21IBU
-
4.7 %ABV
-
3.3SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
![](/uploads/qr-code/1f1e262bdfec05cea2ccae6499ab49f2.png)
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
10.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
13.5 LIlość wody do zacierania
-
18 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
50 C | 30 min |
62 C | 40 min |
72 C | 30 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pilsner malt | 3 kg 66.7% | 82 % | 4 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 1 kg 22.2% | 85 % | 3 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.5 kg 11.1% | 85 % | 3 |
Suma | 4.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.45 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Mandarina Bavaria | 15 g | 40 min | 10 % |
Gotowanie | Mandarina Bavaria | 10 g | 15 min | 10 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM23 Magiczny ogród | Pszeniczne | Płynne | 30 ml | Fermentum Mobile |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Przyprawa | Skórka pomarańczowa świeża | 20 g | Gotowanie | 10 min |
Przyprawa | Skórka pomarańczowa suszona | 20 g | Gotowanie | 10 min |
Przyprawa | Trawa cytrynowa | 20 g | Gotowanie | 10 min |