PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Belgian Tripel

Belgian Tripel

0
  • 20.9
    Gęstość BLG
  • 28
    IBU
  • ---
    ABV
  • 6.3
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Grigorij
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 17.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 18 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.8 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.5 L
    Całkowita objętość zacieru
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

20.9 BLG
6.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 5.2 kg 81.3% 80 % 4
Ziarno Abbey Castle 0.2 kg 3.1% 80 % 45
Cukier cukier 1 kg 15.6% --- % ---
Suma 6.4 kg

Chmiele

28 IBU

Balans goryczy 0.3 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 35 g 70 min 4.5 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 15 g 60 min 4.5 %
Gotowanie Styrian Golding 15 g 60 min 3.6 %
Gotowanie Styrian Golding 15 g 1 min 3.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
safbrew be-256 Ale Suche 11.5 g fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne cukier 1000 g Fermentacja burzliwa 3 dni

Dyskusja