PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Grigorij
  4. #7 - Belgian Tripel

#7 - Belgian Tripel
26 listopada 2016

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2949 dni temu
    Warzenie
  • 2949 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2939 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2929 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2852 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 78.2 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 13
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 17.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 33
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 18 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 2
    Gęstość końcowa BLG
  • 8.8 %
    ABV
  • 89.2 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 20.26 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 324
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.3
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 120.4 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 22 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 26 listopada 2016 22:52 --- --- ---

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
1 grudnia 2016 FERMENTACJA CICHA 3 BLG 20 C 20 C
Dodane 1 kg cukru karmelizowanego w syropie z 3 l wody, pomiar po dodaniu 6 BLG
3 grudnia 2016 FERMENTACJA CICHA 3 BLG 20 C 20 C
4 grudnia 2016 FERMENTACJA CICHA 2.8 BLG 19 C 20 C
Bardzo dobrze flokujące drożdże
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!