PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
70 minCzas gotowania
-
15 %/hSzybkość odparowywania
-
28.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
15 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
90 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
14.9 LIlość wody do zacierania
-
19.1 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
54 C | 20 min |
62 C | 20 min |
68 C | 50 min |
72 C | 30 min |
78 C | 5 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
BELGIAN BLONDE 2019
Szwung dodano 1939 dni temu -
BELGIAN BLONDE ALE +
Szwung dodano 3085 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Cara Blonde - Castle Malting | 0.5 kg 9.9% | 78 % | 20 |
Ziarno | Pilzneński | 3.5 kg 69.3% | 81 % | 4 |
Ziarno | Biscuit Malt | 0.25 kg 5% | 79 % | 45 |
Cukier | Candi Sugar, Clear | 0.7 kg 13.9% | 78.3 % | 2 |
Suchy ekstrakt | WES ekstrakt słodowy jasny | 0.1 kg 2% | 80 % | --- |
Suma | 5.05 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.3 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Hallertau Tradition | 25 g | 70 min | 5.4 % |
Gotowanie | Marynka | 10 g | 20 min | 10.5 % |
Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 10 g | 5 min | 4 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Northeasrern Abbey Yeast | Ale | Płynne | 60 ml | The Yeast Bay |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Klarowanie | mech irlandzki | 5 g | Gotowanie | 15 min |
Czynnik do wody | Gips Piwowarski | 10 g | Zacieranie | --- |