PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Belgian Blonde Ale +

Belgian Blonde Ale +

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 90 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
54 C 20 min
62 C 20 min
68 C 50 min
72 C 30 min
78 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.9 BLG
7.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Cara Blonde - Castle Malting 0.5 kg 8.5% 78 % 20
Ziarno Pilzneński 4.5 kg 76.9% 81 % 4
Ziarno Biscuit Malt 0.25 kg 4.3% 79 % 45
Cukier Candi Sugar, Clear 0.3 kg 5.1% 78.3 % 2
Płynny ekstrakt Honey 0.3 kg 5.1% 75 % 2
Suma 5.85 kg

Chmiele

24 IBU

Balans goryczy 0.27 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Hallertau Tradition 25 g 70 min 5.4 %
Gotowanie Marynka 10 g 30 min 10.5 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 20 g 10 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Gęstwa Northeasrern Abbey Yeast Ale Gęstwa 150 ml The Yeast Bay

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie mech irlandzki 5 g Gotowanie 15 min
Czynnik do wody Gips Piwowarski 10 g Zacieranie ---

Dyskusja