PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Barley Wine

Barley Wine

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 8 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 18.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 20.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

22.5 BLG
10.2% ABV
12.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Gozdawa Pale Ale Extract 1.7 kg 32.4% 78 % 20
Płynny ekstrakt Gozdawa Light Extract 1.7 kg 32.4% 80 % 16
Płynny ekstrakt Gozdawa Munich Amber Extract 1.7 kg 32.4% 78 % 28
Cukier Starter 0.15 kg 2.9% 100 % 0
Suma 5.25 kg

Chmiele

70 IBU

Balans goryczy 0.74 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 30 g 60 min 9.4 %
Gotowanie Perle 25 g 50 min 7 %
Gotowanie Admiral 20 g 50 min 12 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 20 g 5 min 4 %
Aromat (koniec gotowania) Hallertau 15 g 5 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Gozdawa Pure Ale Yeast 7 Ale Suche 10 g Gozdawa

Notatki

  • starter 10Blg 8H
    17 wrz 2019, 17:15

Dyskusja