PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Bambo II

Bambo II

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 60 min
67 C 30 min
72 C 25 min
76 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.6 BLG
7% ABV
53.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2.17 kg 35.4% 80 % 6
Ziarno Viking Pilsner malt 2.33 kg 37.8% 82 % 4
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.49 kg 7.9% 68 % 1200
Ziarno Płatki owsiane 0.75 kg 12.2% 60 % 3
Ziarno Jęczmień palony 0.41 kg 6.7% 55 % 1000
Suma 6.15 kg

Chmiele

90 IBU

Balans goryczy 1.32 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Warrior 18.75 g 60 min 14.7 %
Gotowanie Warrior 18.75 g 45 min 14.7 %
Gotowanie Warrior 18.75 g 15 min 14.7 %
Gotowanie Warrior 18.75 g 5 min 14.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Gęstwa 375 ml Fermentum Mobile

Dyskusja