PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Bambo

Bambo

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 60 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 32.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 60 min
67 C 30 min
72 C 25 min
76 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
6.5% ABV
54 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2.9 kg 35.4% 80 % 6
Ziarno Viking Pilsner malt 3.1 kg 37.8% 82 % 4
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.65 kg 7.9% 68 % 1200
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 12.2% 60 % 3
Ziarno Jęczmień palony 0.55 kg 6.7% 55 % 1000
Suma 8.2 kg

Chmiele

94 IBU

Balans goryczy 1.49 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Warrior 25 g 60 min 14.7 %
Gotowanie Warrior 25 g 45 min 14.7 %
Gotowanie Warrior 25 g 15 min 14.7 %
Gotowanie Warrior 25 g 5 min 14.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Gęstwa 500 ml Fermentum Mobile

Dyskusja