PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Babie lato 2 - NE Session IPA

Babie lato 2 - NE Session IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 40 min
72 C 20 min
75 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.2 BLG
4.1% ABV
3.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castle Malting Pilzneński 1.4 kg 30.4% 80 % 3
Ziarno Castle Pale Ale 1.5 kg 32.6% 80 % 8
Ziarno Pszeniczny 0.7 kg 15.2% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 21.7% 60 % 3
Suma 4.6 kg

Chmiele

34 IBU

Balans goryczy 0.83 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Cascade 20 g 15 min 7.1 %
Gotowanie Centennial 20 g 15 min 8.9 %
Whirlpool Centennial 30 g 20 min 8.9 %
Whirlpool Cascade 30 g 20 min 7.1 %
Na zimno Cascade 50 g 3 dni 7.1 %
Na zimno Centennial 50 g 3 dni 8.9 %
Na zimno Mosaic 100 g 3 dni 12.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP067 Ale Gęstwa 700 ml Wyeast

Dyskusja