PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. BA Colorado APA 12 Blg

BA Colorado APA 12 Blg

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 17 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 65 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 21.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 1 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.1 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
76 C 10 min

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
4.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Colorado Pale Base 4 kg 95.2% 79 % 6
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 10L 0.2 kg 4.8% 75 % 20
Suma 4.2 kg

Chmiele

45 IBU

Balans goryczy 0.92 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Horizon 20 g 60 min 14 %
Gotowanie Horizon 10 g 10 min 14 %
Aromat (koniec gotowania) Ahtanum 10 g 10 min 5 %
Whirlpool Ahtanum 20 g 0 min 5 %
Whirlpool Columbus/Tomahawk/Zeus 10 g 0 min 15.5 %
Whirlpool Equinox 10 g 0 min 13.1 %
Na zimno Columbus/Tomahawk/Zeus 20 g 3 dni 15.5 %
Na zimno Equinox 20 g 3 dni 13.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 30 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie mech irlandzki 10 g Gotowanie 15 min

Dyskusja