PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. BA Belgian Triple

BA Belgian Triple

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 17.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 60 min
72 C 30 min
76 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

21.3 BLG
17.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 1 kg 12.5% 85 % 7
Ziarno Monachijski 5 kg 62.5% 80 % 16
Ziarno Carabelge 1 kg 12.5% 80 % 30
Ziarno Weyermann - Caramunich 1 kg 12.5% 73 % 30
Suma 8 kg

Chmiele

54 IBU

Balans goryczy 0.54 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Aramis 20 g 90 min 5.9 %
Gotowanie Aramis 30 g 60 min 5.9 %
Gotowanie Styrian Golding 60 g 55 min 3.6 %
Gotowanie Styrian Golding 60 g 15 min 3.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
safbrew be-256 Ale Suche 23 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa cukier brazowy 300 g Gotowanie 15 min

Dyskusja