PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. BA Belgian Triple

BA Belgian Triple

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 17.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 60 min
72 C 30 min
76 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

21.3 BLG
17.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 1 kg 12.5% 85 % 7
Ziarno Monachijski 5 kg 62.5% 80 % 16
Ziarno Carabelge 1 kg 12.5% 80 % 30
Ziarno Weyermann - Caramunich 1 kg 12.5% 73 % 30
Suma 8 kg

Chmiele

54 IBU

Balans goryczy 0.54 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Aramis 20 g 90 min 5.9 %
Gotowanie Aramis 30 g 60 min 5.9 %
Gotowanie Styrian Golding 60 g 55 min 3.6 %
Gotowanie Styrian Golding 60 g 15 min 3.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
safbrew be-256 Ale Suche 23 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa cukier brazowy 300 g Gotowanie 15 min

Dyskusja