PL | EN
Rozmiar warki
-
10 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
40 %/hSzybkość odparowywania
-
16.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
8.5Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
8.8 LIlość wody do zacierania
-
11.3 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 60 min |
78 C | 0 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
CASHMERE APA
Tyrael87 dodano 2455 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann - Pale Ale | 2.3 kg 92% | 80 % | 6 |
Ziarno | Weyermann - Carapils | 0.2 kg 8% | 75 % | 5 |
Suma | 2.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.83 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | USA Azacca | 10 g | 60 min | 12.5 % |
Gotowanie | USA Azacca | 10 g | 15 min | 12.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | USA Azacca | 20 g | 0 min | 12.5 % |
Na zimno | USA Azacca | 10 g | 3 dni | 12.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 IV | Ale | Gęstwa | 70 ml | --- |