PL | EN
Autumn Super Saison
0-
15.9Gęstość BLG
-
35IBU
-
6.7 %ABV
-
5.2SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
![](/uploads/qr-code/98c861125325a291ead575f52865cf18.png)
Rozmiar warki
-
17 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
90 minCzas gotowania
-
12 %/hSzybkość odparowywania
-
24.1 LIlość gotowanej brzeczki
-
15 %Straty z gotowania
-
13.6Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
73 %Wydajność zacierania
-
5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
24.5 LIlość wody do zacierania
-
29.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
64 C | 60 min |
72 C | 15 min |
76 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 2.5 kg 46.3% | 81 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Pszeniczny | 2 kg 37% | 81 % | 6 |
Cukier | Corn Sugar (Dextrose) | 0.5 kg 9.3% | 100 % | 0 |
Ziarno | Aromatic Malt | 0.2 kg 3.7% | 78 % | 51 |
Ziarno | Weyermann - Carapils | 0.2 kg 3.7% | 78 % | 4 |
Suma | 5.4 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.54 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Brzeczka przednia | Marynka | 25 g | 90 min | 9.2 % |
Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 25 g | 15 min | 4 % |
Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 25 g | 0 min | 4 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
WLP566 - Belgian Saison II Yeast | Ale | Gęstwa | 150 ml | --- |
Notatki
-
Based on: http://meekbrewingco.blogspot.com/2012/08/brewing-saison.html
11 wrz 2018, 14:14