PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. asd

asd

0
  • 13.6
    Gęstość BLG
  • 53
    IBU
  • 5.6 %
    ABV
  • 5.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Koprzywa
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 13 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 16.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.6% ABV
5.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński Viking Malt 2.5 kg 72.5% 81 % 4
Ziarno red active 0.25 kg 7.2% 80 % 40
Ziarno Rice, Flaked 0.4 kg 11.6% 70 % 2
Płynny ekstrakt yuzu 0.3 kg 8.7% 75 % 10
Suma 3.45 kg

Chmiele

53 IBU

Balans goryczy 0.96 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Aromat (koniec gotowania) Citra 20 g 5 min 12 %
Gotowanie Cascade PL 10 g 20 min 5.2 %
Gotowanie Citra 10 g 20 min 12 %
Gotowanie Mosaic 20 g 40 min 10 %

Dyskusja