Blonde rice ale

0

12.9

Gęstość BLG
29

IBU
5.2 %

ABV
3.6

SRM
Zacieranie

Typ
Blonde Ale

Styl
Koprzywa

Piwowar
asd

Przepis bazowy

Drukuj

Rozmiar warki

21 L

Oczekiwana ilość gotowego piwa
70 min

Czas gotowania
10 %/h

Szybkość odparowywania
27.5 L

Ilość gotowanej brzeczki
10 %

Straty z gotowania
11.7

Gęstość przed gotowaniem BLG
7 %

Straty z fermentacji
0 %

Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

75 %

Wydajność zacierania
3 L / kg

Stosunek wody do ziarna
17.3 L

Ilość wody do zacierania
23 L

Całkowita objętość zacieru

Wersje
Brewlog

Brewlog jest pusty

CREAM RICE ALE

Koprzywa dodano 548 dni temu

Stwórz własną wersję

Surowce fermentujące

12.9 BLG

5.2% ABV

3.6 SRM

Typ	Nazwa	Ilość	Ekstrakcja	EBC
Ziarno	Pilzneński Viking Malt	3.07 kg 53.4%	81 %	4
Ziarno	enzymatyczny	0.38 kg 6.6%	80 %	7
Ziarno	Rice, Flaked	2.3 kg 40%	70 %	2
	Suma	5.75 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.56 Gorzkie

Użyto do	Nazwa	Ilość	Czas	Alfa kwasy
Gotowanie	Citra	30 g	9 min	13.3 %
Gotowanie	Cascade PL	25 g	35 min	7.5 %

Drożdze

Nazwa	Typ	Forma	Ilość	Laboratorium
US05	Ale	Suche	11.5 g	---

Dodatki

Typ	Nazwa	Ilość	Użyto do	Czas
Dodatek smakowy	Sok z Yuzu	200 g	Gotowanie	5 min

Dyskusja

Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.

KO

Butelkowane 14 stycznia. Piłem tydzień temu i zapachy które wcześniej kojarzyły mi się z rozpuszczalnikiem (ale nie do końca, to ten "mój zapach") odszedł w zapomnienie. Pojawilły się natomiast zapachy które wydaje mi się mogą być "ejlowe" ale w sumie muszę jakieś blonde Ale dupnąć żeby się upewnić :D

Koprzywa 491 dni temu