PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. APA z browaru Kapsel

APA z browaru Kapsel

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
72 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 5 kg 83.3% 85 % 7
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 1 kg 16.7% 15 % 4
Suma 6 kg

Chmiele

120 IBU

Balans goryczy 1.87 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Equinox 20 g 60 min 13.1 %
Aromat (koniec gotowania) Equinox 40 g 7 min 13.1 %
Na zimno Equinox 30 g --- 13.1 %
Gotowanie Cascade 60 g 45 min 6.9 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 20 g 0 min 6.9 %
Na zimno Cascade 10 g --- 6.9 %
Gotowanie Mosaic 30 g 30 min 11.7 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 40 g 5 min 11.7 %
Na zimno Mosaic 20 g --- 11.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safeale US-05 Ale Suche 11.5 g ---

Dyskusja