PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. APA Mint

APA Mint

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 1 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 40 min
72 C 20 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
4.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 9.1% 85 % 4
Ziarno Strzegom Pilzneński 1.5 kg 27.3% 80 % 4
Ziarno Strzegom Pale Ale 3.5 kg 63.6% 79 % 6
Suma 5.5 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.62 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 20 g 60 min 10 %
Gotowanie Mosaic 25 g 5 min 10 %
Gotowanie Citra 25 g 5 min 12 %
Na zimno Mosaic 25 g 3 dni 10 %
Na zimno Citra 25 g 3 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us05 Ale Suche 11.5 g fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Zioło mięta 10 g Gotowanie 10 min
Zioło mięta 10 g Fermentacja cicha 5 dni

Dyskusja