PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Angielska IPA z pędami sosny

Angielska IPA z pędami sosny

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.2 L
    Całkowita objętość zacieru
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
5.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 5.5 kg 94.8% 85 % 7
Ziarno Weyermann - Caraamber 0.3 kg 5.2% 75 % 65
Suma 5.8 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.46 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie horizon 10 g 60 min 14 %
Gotowanie flyer 10 g 15 min 9.8 %
Gotowanie horizon 10 g 15 min 14 %
Gotowanie sovereign 10 g 1 min 4.1 %
Gotowanie flyer 10 g 1 min 9.8 %
Na zimno horizon 10 g 5 dni 14 %
Na zimno sovereign 10 g 5 dni 4.1 %
Na zimno flyer 10 g 5 dni 9.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy pędy sosny 150 g Gotowanie 15 min

Dyskusja