PL | EN
American Wheat z trawą cytryno...
0-
12.1Gęstość BLG
-
18IBU
-
4.9 %ABV
-
3.7SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
Rozmiar warki
-
1150 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
5 %/hSzybkość odparowywania
-
1388.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
85 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
705 LIlość wody do zacierania
-
940 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
55 C | 5 min |
63 C | 40 min |
72 C | 30 min |
76 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
AMERICAN WHEAT Z TRAWĄ CYTRYNOWĄ WER2
wojto19a dodano 1024 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 100 kg 42.6% | 81 % | 4 |
Ziarno | Pszeniczny | 100 kg 42.6% | 85 % | 4 |
Ziarno | Monachijski | 25 kg 10.6% | 80 % | 16 |
Ziarno | Płatki ryżowe | 10 kg 4.3% | 85 % | 3 |
Suma | 235 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.37 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Summit | 500 g | 60 min | 11.8 % |
Gotowanie | Summit | 500 g | 20 min | 11.8 % |
Whirlpool | Simcoe | 1000 g | 0 min | 12 % |
Na zimno | Simcoe | 4000 g | 7 dni | 13.2 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
US-05 | Ale | Suche | 500 g | Fermentis |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Przyprawa | Trawa cytrynowa | 1000 g | Gotowanie | 10 min |