PL | EN
AMERICAN WHEAT W
0-
12.6Gęstość BLG
-
29IBU
-
---ABV
-
3.9SRM
-
ZacieranieTyp
-
---Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
Rozmiar warki
-
33.5 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
42.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
28.3 LIlość wody do zacierania
-
36.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
63 C | 40 min |
72 C | 20 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 3.8 kg 46.9% | 81 % | 4 |
Ziarno | Pszeniczny | 3.8 kg 46.9% | 85 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ I | 0.5 kg 6.2% | 79 % | 16 |
Suma | 8.1 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.57 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 35 g | 60 min | 7.1 % |
Aromat (koniec gotowania) | Citra | 25 g | 10 min | 11.8 % |
Aromat (koniec gotowania) | Simcoe | 25 g | 5 min | 13 % |
Aromat (koniec gotowania) | Mosaic | 25 g | 1 min | 11.2 % |
Whirlpool | Centennial | 25 g | 1 min | 9.4 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
05 | Ale | Suche | 11 g | 2x |