PL | EN
Rozmiar warki
-
24 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
30.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
10Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
85 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
18.6 LIlość wody do zacierania
-
23.9 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
63 C | 40 min |
72 C | 20 min |
-
Brewlog jest pusty
-
AMERICAN WHEAT W
przemo_07_10 dodano 2122 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 2.65 kg 50% | 81 % | 4 |
Ziarno | Pszeniczny | 2.65 kg 50% | 85 % | 4 |
Suma | 5.3 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.57 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Citra | 16 g | 60 min | 12 % |
Aromat (koniec gotowania) | Amarillo | 16 g | 15 min | 9.5 % |
Whirlpool | Citra | 32 g | 10 min | 12 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
05 | Ale | Suche | 1 g | --- |
Notatki
-
24 ibu
28 mar 2018, 21:02