PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. American Weizen - Falconner's Flight

American Weizen - Falconner's...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
44 C 20 min
67 C 10 min
72 C 50 min
76 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
4.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2.7 kg 46.2% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 1.6 kg 27.4% 85 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 1.1 kg 18.8% 85 % 3
Ziarno Carahell 0.45 kg 7.7% 77 % 26
Suma 5.85 kg

Chmiele

20 IBU

Balans goryczy 0.39 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Falconner's Flight 14 g 60 min 11 %
Gotowanie Falconner's Flight 30 g 5 min 11 %
Na zimno Falconner's Flight 20 g 4 dni 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Browin BrewGo Wheat Pszeniczne Płynne 0.92 ml Super

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody Gips piwowarski 1 g Zacieranie ---

Dyskusja