PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. American stout

American stout

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 7 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 8.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 7.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 9.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
6.5% ABV
35.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 83.3% 80 % 6
Ziarno Płatki owsiane 0.1 kg 4.2% 85 % 3
Ziarno Jęczmień palony 0.1 kg 4.2% 55 % 1150
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 10L 0.1 kg 4.2% 75 % 160
Ziarno Weyermann - Carafa II 0.1 kg 4.2% 70 % 1150
Suma 2.4 kg

Chmiele

75 IBU

Balans goryczy 1.19 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lunga 20 g 60 min 11 %
Gotowanie Citra 20 g 5 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Yeast & Nutrient Winiarskie Suche 8 g Yeast & Nutrient

Dyskusja