PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. American stout

American stout

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 7 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 8.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 7.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 9.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
6.5% ABV
35.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 83.3% 80 % 6
Ziarno Płatki owsiane 0.1 kg 4.2% 85 % 3
Ziarno Jęczmień palony 0.1 kg 4.2% 55 % 1150
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 10L 0.1 kg 4.2% 75 % 160
Ziarno Weyermann - Carafa II 0.1 kg 4.2% 70 % 1150
Suma 2.4 kg

Chmiele

75 IBU

Balans goryczy 1.19 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lunga 20 g 60 min 11 %
Gotowanie Citra 20 g 5 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Yeast & Nutrient Winiarskie Suche 8 g Yeast & Nutrient

Dyskusja