PL | EN
Rozmiar warki
-
12 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
70 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
15.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
11.3 LIlość wody do zacierania
-
15 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 60 min |
72 C | 10 min |
76 C | 1 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 3 kg 80% | 80 % | 5 |
Ziarno | Monachijski typ II 20-25 EBC Weyermann | 0.25 kg 6.7% | 80 % | 20 |
Ziarno | Heritage Crystal Malt | 0.2 kg 5.3% | 72 % | 175 |
Ziarno | Viking Pilsner malt | 0.3 kg 8% | 82 % | 4 |
Suma | 3.75 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.71 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Chinook | 10 g | 60 min | 11.7 % |
Gotowanie | Mosaic | 12 g | 30 min | 12.3 % |
Aromat (koniec gotowania) | Citra | 10 g | 10 min | 12.9 % |
Aromat (koniec gotowania) | Eureka! | 15 g | 0 min | 18 % |
Na zimno | ekuanot | 50 g | 3 dni | 13.6 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
wlp095 | Ale | Gęstwa | 100 ml | --- |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Klarowanie | whirlfloc | 1 g | Gotowanie | 5 min |