PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Noeldarek PRO
  4. #57 - American IPA v.2

#57 - American IPA v.2
9 maja 2020

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1641 dni temu
    Warzenie
  • 1641 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1630 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 1630 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 1626 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1626 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 88.4 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 13
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 16
    Gęstość początkowa BLG
  • 40
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 11.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 4 L
    Straty z gotowania
  • 2.9
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2.9
    Gęstość końcowa BLG
  • 7.4 %
    ABV
  • 82.7 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 10.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 297
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 1.8
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 45.5 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 22 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
9 maja 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 15.1 BLG --- ---
nastawne

brix 15.7 = 15.1 blg
aero - 16,5
13 maja 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 4.5 BLG --- ---
brix 9 = 4,47
aero 5,5
18 maja 2020 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- ---
brix 7,2 = 2,9
aero 2,2
20 maja 2020 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- ---
brix 7,2 = 2,9
aero 2
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!