PL | EN
American Farmhouse I
0-
13.1Gęstość BLG
-
33IBU
-
---ABV
-
3.9SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
Rozmiar warki
-
10 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
15.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
35 %Straty z gotowania
-
11.9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
82.5 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
10.2 LIlość wody do zacierania
-
13.1 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
62 C | 40 min |
72 C | 20 min |
78 C | 0 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
SAISON III
Tyrael87 dodano 2672 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann - Pilzneński | 2 kg 69% | 80 % | 4 |
Ziarno | Weyermann - Wiedeński | 0.5 kg 17.2% | 80 % | 9 |
Ziarno | Weyermann - Carapils | 0.2 kg 6.9% | 75 % | 5 |
Ziarno | Płatki pszeniczne błyskawiczne | 0.2 kg 6.9% | 75 % | 3 |
Suma | 2.9 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.62 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | USA Amarillo | 15 g | 60 min | 8.6 % |
Gotowanie | USA Amarillo | 35 g | 5 min | 8.6 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM21 Odkrycie sezonu III | Ale | Gęstwa | 80 ml | --- |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Przyprawa | Skórka gorzkiej pomarańczy | 20 g | Gotowanie | 5 min |