PL | EN
American Barleywine 2
0-
26.2Gęstość BLG
-
83IBU
-
12.3 %ABV
-
15.2SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
![](/uploads/qr-code/0ce85658d71fa7bcd96c05a9699aecee.png)
Rozmiar warki
-
13 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
100 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
17.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
20.9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
77 %Wydajność zacierania
-
2 L / kgStosunek wody do ziarna
-
13.2 LIlość wody do zacierania
-
19.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
65 C | 70 min |
75 C | 5 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pale Ale | 6 kg 90.9% | 85 % | 6.5 |
Ziarno | Caramunich® typ I | 0.4 kg 6.1% | 73 % | 80 |
Ziarno | Special W Weyermann | 0.2 kg 3% | 70 % | 300 |
Suma | 6.6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.75 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Citra | 30 g | 60 min | 12.5 % |
Gotowanie | Chinook | 30 g | 60 min | 11.4 % |
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 15 g | 15 min | 17.3 % |
Gotowanie | Cascade | 30 g | 0 min | 6 % |
Gotowanie | Citra | 10 g | 0 min | 12.5 % |
Na zimno | Citra | 25 g | 5 dni | 12.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Gęstwa | 400 ml | Fermentis |