PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Amber ale z Hibiskusem 2

Amber ale z Hibiskusem 2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
55 C 10 min
66 C 30 min
72 C 30 min
76 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
5.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilsner Malz Best 3 kg 71.4% 81 % 3
Ziarno Münchner Malz Best 0.5 kg 11.9% 78 % 20
Ziarno Carahell Best 0.4 kg 9.5% 75 % 30
Ziarno Carapils Best 0.1 kg 2.4% 75 % 5
Ziarno Oats, Flaked 0.2 kg 4.8% 80 % 2
Suma 4.2 kg

Chmiele

21 IBU

Balans goryczy 0.4 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Galaxy 20 g 15 min 13.6 %
Whirlpool Amarillo 10 g 1 min 6.1 %
Gotowanie Citra 10 g 1 min 13 %
Gotowanie Cascade 10 g 1 min 5.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
1056 Ale Gęstwa 100 ml Danstar

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Zioło Hibiscus 20 g Gotowanie 5 min
Zioło Dzika roza 5 g Fermentacja cicha 3 dni
Zioło Hibiscus 10 g Fermentacja cicha 3 dni

Dyskusja