PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
8 %/hSzybkość odparowywania
-
26.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
12 %Straty z gotowania
-
11.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
16.5 LIlość wody do zacierania
-
22 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 60 min |
78 C | 1 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
CASCADE PALE ALE
Pelasek dodano 934 dni temu -
AMARILLO PALE ALE
staryUrban dodano 999 dni temu -
TEA AMERICAN PALE ALE
staryUrban dodano 1093 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 4.5 kg 81.8% | 80 % | 5 |
Ziarno | Weyermann - Carared | 0.25 kg 4.5% | 75 % | 45 |
Ziarno | Weyermann Caramunich 3 | 0.25 kg 4.5% | 76 % | 150 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 0.5 kg 9.1% | 60 % | 3 |
Suma | 5.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.82 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Chinook | 20 g | 60 min | 12.1 % |
Gotowanie | Amarillo | 20 g | 15 min | 8.4 % |
Aromat (koniec gotowania) | Amarillo | 20 g | 15 min | 8.4 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11.5 g | --- |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Czynnik do wody | Gips | 4 g | Zacieranie | 30 min |
Inne | Pożywka drożdzowa Fermanits SpringFerm BR-2 | 2 g | Gotowanie | 10 min |
Inne | kwas askorbinowy | 4 g | Butelkowanie | --- |