PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. ajpa2

ajpa2

0
  • 14.7
    Gęstość BLG
  • 46
    IBU
  • ---
    ABV
  • 9.3
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • bobi
    Piwowar
  • ajpa
    Przepis bazowy
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 78 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 80 min
76 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
9.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 4 kg 69% 79 % 6
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 17.2% 79 % 10
Ziarno Strzegom pszeniczny 0.3 kg 5.2% 81 % 6
Ziarno Karmelowy Czerwony 0.5 kg 8.6% 75 % 59
Suma 5.8 kg

Chmiele

46 IBU

Balans goryczy 0.7 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 15 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Cascade 20 g 30 min 6 %
Gotowanie Citra 20 g 10 min 12 %
Gotowanie Cascade 20 g 10 min 6 %
Gotowanie Cascade 20 g 0 min 6 %
Gotowanie Citra 20 g 0 min 12 %
Na zimno Citra 60 g 4 dni 12 %
Na zimno Cascade 40 g 4 dni 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Nottingham Ale Suche 11.5 g Danstar

Dyskusja