PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. aipka calypso

aipka calypso

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
6.5% ABV
9.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2.2 kg 69.8% 80 % 5
Ziarno caramel sweet 0.1 kg 3.2% 75 % 60
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.15 kg 4.8% 75 % 150
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.25 kg 7.9% 75 % 30
Ziarno Oats, Flaked 0.25 kg 7.9% 80 % 2
Ziarno Rye, Flaked 0.1 kg 3.2% 78.3 % 4
Ziarno buckwheat flaked 0.1 kg 3.2% 80 % ---
Suma 3.15 kg

Chmiele

53 IBU

Balans goryczy 0.84 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie calypso 10 g 60 min 14.9 %
Gotowanie calypso 10 g 20 min 14.9 %
Aromat (koniec gotowania) calypso 10 g 5 min 14.9 %
Na zimno calypso 20 g 3 dni 14.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 100 ml Fermentis

Dyskusja