PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. aipka enigma

aipka enigma

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
6.5% ABV
9.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2.2 kg 69.8% 80 % 5
Ziarno caramel sweet 0.1 kg 3.2% 75 % 60
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.15 kg 4.8% 75 % 150
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.25 kg 7.9% 75 % 30
Ziarno Oats, Flaked 0.25 kg 7.9% 80 % 2
Ziarno Rye, Flaked 0.1 kg 3.2% 78.3 % 4
Ziarno buckwheat flaked 0.1 kg 3.2% 80 % ---
Suma 3.15 kg

Chmiele

59 IBU

Balans goryczy 0.94 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Enigma (AUS) 10 g 60 min 16.5 %
Gotowanie Enigma (AUS) 10 g 20 min 16.5 %
Aromat (koniec gotowania) Enigma (AUS) 10 g 5 min 16.5 %
Na zimno Enigma (AUS) 20 g 3 dni 16.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 100 ml Fermentis

Dyskusja