PL | EN

AIPA2020_BIG

0

Rozmiar warki

  • 30 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 38.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 4.7 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 34.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 42.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 35 min
72 C 25 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Malteurop Pale Ale 6.5 kg 87.8% 79 % 6
Ziarno Simpsons - Caramalt Light 0.5 kg 6.8% 76 % 26
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 5.4% 85 % 3
Suma 7.4 kg

Chmiele

37 IBU

Balans goryczy 0.76 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Warrior 30 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Cascade 30 g 5 min 6 %
Na zimno Citra 30 g 2 dni 12 %
Na zimno Amarillo 50 g 2 dni 9.5 %
Na zimno Chinook 20 g 2 dni 13 %
Na zimno Galaxy 40 g 2 dni 15 %
Na zimno Cascade 20 g 2 dni 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
ebbegarden Ale Gęstwa 50 ml ---