PL | EN

AIPA2020_BIG

0

Rozmiar warki

  • 30 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 38.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 4.7 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 34.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 42.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 35 min
72 C 25 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Malteurop Pale Ale 6.5 kg 87.8% 79 % 6
Ziarno Simpsons - Caramalt Light 0.5 kg 6.8% 76 % 26
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 5.4% 85 % 3
Suma 7.4 kg

Chmiele

37 IBU

Balans goryczy 0.76 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Warrior 30 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Cascade 30 g 5 min 6 %
Na zimno Citra 30 g 2 dni 12 %
Na zimno Amarillo 50 g 2 dni 9.5 %
Na zimno Chinook 20 g 2 dni 13 %
Na zimno Galaxy 40 g 2 dni 15 %
Na zimno Cascade 20 g 2 dni 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
ebbegarden Ale Gęstwa 50 ml ---