PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. AIPA No.6

AIPA No.6

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18.8 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 12 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 58 %
    Wydajność zacierania
  • 3.3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 28 L
    Ilość wody do zacierania
  • 36.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
6.5% ABV
5.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 58.8% 77 % 5
Ziarno Briess - Wheat Malt, White 1.5 kg 17.6% 85 % 5
Ziarno Słód owsiany Fawcett 1 kg 11.8% 61 % 5
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 11.8% 60 % 3
Suma 8.5 kg

Chmiele

59 IBU

Balans goryczy 0.94 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 15 g 40 min 13 %
Gotowanie Simcoe 50 g 15 min 13.2 %
Whirlpool Centennial 50 g 10 min 10.5 %
na flame out
Na zimno Simcoe 50 g 10 dni 13.2 %
Na zimno Simcoe 50 g 4 dni 13.2 %
na 85 st
Na zimno Mosaic 50 g 4 dni 10 %
Na zimno Centennial 50 g 4 dni 10.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 12.1 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Witamina C 3 g Butelkowanie ---

Dyskusja