PL | EN

AIPA No.6

0

Rozmiar warki

  • 18.8 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 12 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 58 %
    Wydajność zacierania
  • 3.3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 28 L
    Ilość wody do zacierania
  • 36.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
6.5% ABV
5.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 58.8% 77 % 5
Ziarno Briess - Wheat Malt, White 1.5 kg 17.6% 85 % 5
Ziarno Słód owsiany Fawcett 1 kg 11.8% 61 % 5
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 11.8% 60 % 3
Suma 8.5 kg

Chmiele

59 IBU

Balans goryczy 0.94 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 15 g 40 min 13 %
Gotowanie Simcoe 50 g 15 min 13.2 %
Whirlpool Centennial 50 g 10 min 10.5 %
na flame out
Na zimno Simcoe 50 g 10 dni 13.2 %
Na zimno Simcoe 50 g 4 dni 13.2 %
na 85 st
Na zimno Mosaic 50 g 4 dni 10 %
Na zimno Centennial 50 g 4 dni 10.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 12.1 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Witamina C 3 g Butelkowanie ---