PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. AIPA

AIPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 90 %
    Wydajność zacierania
  • 3.2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
72 C 15 min
76 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
7.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale (Malteurop) 5.3 kg 85.5% 80 % 8.5
Ziarno Pszeniczny 0.35 kg 5.6% 85 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.25 kg 4% 75 % 150
Ziarno Barley, Flaked 0.3 kg 4.8% 70 % 4
Suma 6.2 kg

Chmiele

68 IBU

Balans goryczy 1.05 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Iunga 10 g 60 min 11 %
Brzeczka przednia Cascade 10 g 60 min 6.9 %
Brzeczka przednia Amarillo 10 g 60 min 8.5 %
Gotowanie Cascade 25 g 20 min 6.9 %
Gotowanie Amarillo 25 g 20 min 8.5 %
Gotowanie Cascade 25 g 10 min 6.9 %
Gotowanie Amarillo 25 g 10 min 8.5 %
Whirlpool Amarillo 20 g 50 min 8.5 %
Whirlpool Cascade 20 g 50 min 6.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 400 ml Fermentis

Dyskusja