PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. AIPA

AIPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 90 %
    Wydajność zacierania
  • 3.2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
72 C 15 min
76 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
7.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale (Malteurop) 5.3 kg 85.5% 80 % 8.5
Ziarno Pszeniczny 0.35 kg 5.6% 85 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.25 kg 4% 75 % 150
Ziarno Barley, Flaked 0.3 kg 4.8% 70 % 4
Suma 6.2 kg

Chmiele

68 IBU

Balans goryczy 1.05 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Iunga 10 g 60 min 11 %
Brzeczka przednia Cascade 10 g 60 min 6.9 %
Brzeczka przednia Amarillo 10 g 60 min 8.5 %
Gotowanie Cascade 25 g 20 min 6.9 %
Gotowanie Amarillo 25 g 20 min 8.5 %
Gotowanie Cascade 25 g 10 min 6.9 %
Gotowanie Amarillo 25 g 10 min 8.5 %
Whirlpool Amarillo 20 g 50 min 8.5 %
Whirlpool Cascade 20 g 50 min 6.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 400 ml Fermentis

Dyskusja