PL | EN

AIPA

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 13 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 3 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 82 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 75 min
76 C 5 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.1 BLG
6.8% ABV
5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5.1 kg 83.6% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.5 kg 8.2% 79 % 16
Ziarno Weyermann - Carapils 0.5 kg 8.2% 78 % 4
Suma 6.1 kg

Chmiele

45 IBU

Balans goryczy 0.68 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Herkules 20 g 60 min 20 %
Gotowanie Cascade 20 g 5 min 6.5 %
Gotowanie Amarillo 20 g 4 min 7.9 %
Gotowanie Simcoe 20 g 3 min 12.9 %
Na zimno Cascade 10 g 5 dni 6 %
Na zimno Amarillo 10 g 5 dni 9.5 %
Na zimno Simcoe 10 g 5 dni 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
B5 American West Ale Suche 10 g Bulldog