PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. AIPA

AIPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 13 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 3 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 82 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 75 min
76 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.1 BLG
6.8% ABV
5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5.1 kg 83.6% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.5 kg 8.2% 79 % 16
Ziarno Weyermann - Carapils 0.5 kg 8.2% 78 % 4
Suma 6.1 kg

Chmiele

45 IBU

Balans goryczy 0.68 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Herkules 20 g 60 min 20 %
Gotowanie Cascade 20 g 5 min 6.5 %
Gotowanie Amarillo 20 g 4 min 7.9 %
Gotowanie Simcoe 20 g 3 min 12.9 %
Na zimno Cascade 10 g 5 dni 6 %
Na zimno Amarillo 10 g 5 dni 9.5 %
Na zimno Simcoe 10 g 5 dni 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
B5 American West Ale Suche 10 g Bulldog

Dyskusja