PL | EN

#42 - AIPA
16 grudnia 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2417 dni temu
    Warzenie
  • 2416 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2402 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 2392 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 2388 dni temu
    Rozlew


Aktualizacja 2387 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 96.5 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 14.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 17.2
    Gęstość początkowa BLG
  • 43
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 21 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 4.5 L
    Straty z gotowania
  • 3.7
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3.6
    Gęstość końcowa BLG
  • 7.8 %
    ABV
  • 80 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 20 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 323
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 80.1 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 10 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 16 grudnia 2017 15:49 65 C --- 6.1
30 litrów wody z Chorzów Batory zakwaczone 1 ml 75% roztworem kwasu fosforowego
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!