PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. ABW

ABW

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 8 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 80 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 10 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 23.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 42.5 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 90 min
78 C 1 min

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

26.6 BLG
12.6% ABV
23.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Malt (2 Row) Bel 5 kg 66.7% 80 % 6
Ziarno Munich Malt 1 kg 13.3% 80 % 18
Ziarno Biscuit Malt 1 kg 13.3% 79 % 45
Ziarno Briess - Caracrystal Wheat Malt 0.5 kg 6.7% 78 % 108
Suma 7.5 kg

Chmiele

137 IBU

Balans goryczy 1.21 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 13 g 60 min 13.2 %
Gotowanie Nelson Sauvin 13 g 60 min 11 %
Gotowanie Simcoe 13 g 40 min 13.2 %
Gotowanie Simcoe 20 g 20 min 13.2 %
Gotowanie Nelson Sauvin 13 g 40 min 11 %
Gotowanie Nelson Sauvin 13 g 20 min 11 %
Gotowanie Simcoe 30 g 0 min 13.2 %
Gotowanie Nelson Sauvin 13 g 0 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM13 Irlandzkie Ciemności Ale Gęstwa 300 ml Fermentum Mobile

Dyskusja