PL | EN
Rozmiar warki
-
21.5 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
7 %/hSzybkość odparowywania
-
27.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
5 %Straty z gotowania
-
11.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
6 %Straty z fermentacji
-
7 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3.1 L / kgStosunek wody do ziarna
-
16 LIlość wody do zacierania
-
21.1 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
69 C | 90 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
#109 CTRL+D
yavorius dodano 989 dni temu -
#112 TACH!
yavorius dodano 1008 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pilsner malt | 2 kg 38.8% | 82 % | 4 |
Ziarno | Viking Wheat Malt | 2 kg 38.8% | 83 % | 5 |
Ziarno | Vienna Malt | 0.4 kg 7.8% | 78 % | 8 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.4 kg 7.8% | 60 % | 3 |
Ziarno | Słód enzymatyczny | 0.2 kg 3.9% | 80 % | 5 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 0.15 kg 2.9% | 60 % | 3 |
Suma | 5.15 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.7 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Perle PL 2018 | 50 g | 60 min | 5 % |
Gotowanie | Amarillo US 2020 | 10 g | 20 min | 8.7 % |
Aromat (koniec gotowania) | Mosaic US 2019 | 10 g | 10 min | 12.6 % |