PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #112 Tach!

#112 Tach!

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 19.2 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 6 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 21.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 1 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 77 %
    Wydajność zacierania
  • 3.2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
75.6 C 1 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
4.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale Choice Crisp 4.15 kg 78.3% 80 % 4
Ziarno Wheat malt Crisp 0.75 kg 14.2% 81 % 6
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 7.5% 60 % 3
Suma 5.3 kg

Chmiele

38 IBU

Balans goryczy 0.62 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Cascade US 2019 5 g 30 min 8.3 %
Gotowanie Nelson Sauvin NZ 2020 5 g 30 min 10.1 %
Whirlpool Cascade US 2019 45 g 10 min 8.3 %
Whirlpool Nelson Sauvin NZ 2020 45 g 10 min 10.1 %
Whirlpool Mosaic US 2020 50 g 10 min 12.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM55 Zielone Wzgórze Ale Płynne 30 ml Fermentum Mobile

Dyskusja