PL | EN
Rozmiar warki
-
18 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
24.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
7.6Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
10 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
4.6 L / kgStosunek wody do ziarna
-
14.9 LIlość wody do zacierania
-
18.1 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
66 C | 60 min |
78 C | 10 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 2.6 kg 80.4% | 80 % | 5 |
Ziarno | BESTMALZ - Best Wheat Malt | 0.17 kg 5.3% | 82 % | 4 |
Ziarno | Rye, Flaked | 0.208 kg 6.4% | 78.3 % | 4 |
Ziarno | Oats, Flaked | 0.254 kg 7.9% | 80 % | 2 |
Suma | 3.232 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.94 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Galaxy | 5 g | 60 min | 14.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Galaxy | 5 g | 10 min | 14.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Enigma (AUS) | 5 g | 10 min | 16.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | pacific gem | 5 g | 10 min | 15.3 % |
Aromat (koniec gotowania) | Galaxy | 20 g | 2 min | 14.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Pacific Gem | 20 g | 2 min | 15.3 % |
Aromat (koniec gotowania) | Enigma (AUS) | 20 g | 2 min | 16.5 % |
Na zimno | Pacific Gem | 20 g | 7 dni | 15.3 % |
Na zimno | Enigma (AUS) | 20 g | 7 dni | 16.5 % |
Na zimno | Galaxy | 20 g | 7 dni | 14.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM55 Zielone Wzgórze | Ale | Gęstwa | 100 ml | Fermentum Mobile |