PL | EN
#1 - test
11 grudnia 2017
-
ZAKOŃCZONEStatus
-
2530 dni temuWarzenie
-
2530 dni temuData rozpoczęcia fermentacji
-
2519 dni temuFermentacja cicha
-
2519 dni temuData dodania chmielu
-
2512 dni temuRozlew
Aktualizacja 2512 dni temu
Zacieranie i gotowanie
-
70.5 %Właściwa wydajność zacierana
-
6.6Gęstość przed gotowaniem BLG
-
8.6Gęstość początkowa BLG
-
34IBU dla warki
Fermentacja
-
19.5 LIlość brzeczki nastawnej
-
1 LStraty z gotowania
-
2.5Gęstość po burzliwej BLG
-
2Gęstość końcowa BLG
-
3.5 %ABV
-
77.3 %Odfermentowanie
Rozlew
-
19 LIlość pakowanego piwa
-
156Ilość kalorii w 500ml
-
RefermentacjaTyp nasycenia
-
2Poziom CO2
-
GlukozaCukier do refermentacji
-
100.8 gIlość cukru do refermentacji
-
23 CTemp. pakowanego piwa
Przebieg zacierania
# | Data pomiaru | Temp | Gęstość | pH | ||
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 11 grudnia 2017 13:25 | 69.7 C | --- | --- | ||
Dodanie słodów - temp ustabilizowana na 66,7 | ||||||
2 | 11 grudnia 2017 16:32 | 63 C | --- | --- | ||
Podniesienie do 67, zacieranie ostatecznie 65 minut, następnie wygrzew. | ||||||
3 | 11 grudnia 2017 16:32 | 77.7 C | --- | --- | ||
Przetoczenie zacieru, 15 litrów wody do wysładzania Woda 83 stopnie, przełożenie do zacieru. 20 przerwy na ustanie się złoża. 22.5- 23 litry po wysladzaniu |
Przebieg fermentacji
Data pomiaru | Etap | Gęstość | Temp. piwa | Temp. otoczenia | FFT | |
---|---|---|---|---|---|---|
22 grudnia 2017 | FERMENTACJA BURZLIWA | 2.5 BLG | 23 C | 23 C | ||
zlanie na cicha: - 20 g Galaxy - 22 g Enigma - 25 Pacific Jade |
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!